Este sábado por la mañana, el Colegio Técnico Profesional (CTP) de Corralillo fue el escenario de la gran final del concurso de "La Tortilla Palmeada al Aire", un evento que celebra y preserva una de las tradiciones más emblemáticas de la cultura guanacasteca.
La actividad contó con la presencia de autoridades locales, entre ellas representantes de la Alcaldía de Nicoya, el Concejo Municipal y directivos de la Unión Nacional de Gobiernos Locales, quienes se hicieron presentes para brindar su apoyo y acompañamiento a esta importante iniciativa.
La competencia se desarrolló en dos categorías: estudiantes y población civil, cada una con cinco finalistas que demostraron sus habilidades en la elaboración de la tradicional tortilla palmeada, evaluados por un jurado que valoró técnica, sabor y presentación, entre otros.
Durante su intervención, el Alcalde de Nicoya, Caelos Armando Martínez Arias, expresó su admiración por la labor educativa y cultural que realiza el CTP de Corralillo, destacando el compromiso del centro con la preservación de las tradiciones que forman parte de la identidad local.
Este tipo de actividades reafirman el papel de la educación en la promoción de la cultura y el fortalecimiento del sentido de pertenencia entre las nuevas generaciones.
